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[热菜] 20分钟美味豉香排骨[7P]

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20分钟美味豉香排骨[7P]


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: s: L( X5 q2 x# ~8 [" \7 B原料:
" [  z, C4 u% T, a) |2 _) N& j0 ?9 E5 ^
排骨700g、白糖20g、生抽50g、老抽10g、米酒20g、豆豉50g、蒜米50g、油30g。
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做法:
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1、排骨加白糖、生抽、老抽、米酒腌10分钟(这些工作可以在焖米饭的同时操作)。# n" I& O4 @; H. Q2 [3 i* D9 y  V; z

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5 K- |# H) x1 f# h% n" |/ a; V2、准备一个大点的玻璃盘子, 豆豉、蒜米、油铺平,进微波炉高火3分钟爆香。! D& Y1 `: J2 _- Y

4 ], C* r3 B$ R$ J9 w, z/ X6 k! n! q( }* t

4 K  L& N: R1 o% o3、把排骨和腌料倒入爆香的盘中摊平,高火3分钟,取出翻动一下再高火3分钟。* [, t" g- x# k& h% X" I
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" g: n, O& n+ F) x3 @1 ]8 Y4 J8 s- F: |1 x" D4 @
4、米饭焖好了,香喷喷的豉香排骨也出炉咯~。
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* {7 k5 O& b) I3 q0 E+ m8 `1 j5、吃的时候可别快哈,还是细嚼慢咽来的健康,呵。
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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 没图,按版规锁贴处理。 2008-9-2 01:11

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1 P8 }0 D7 B- ?8 b4 N二十分钟就能熟透?我对此持怀疑态度啊,貌似没感觉微波炉炖肉快。

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看图片非常有食欲,再搭配闷饭,只能说楼主是美食家。但不知道用铁锅烧出来是否可行,也许哪天自己试一下。谢谢分享!

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相当好啊
% F1 h, w; [9 A+ c8 T5 E9 u工序不复杂
, D& \9 i0 ~' f+ Q# E适合现在做来吃

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好象不是很复杂也,但不知道这么短时间,排骨会不会烂哦

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不错呀,好看又好吃,明天就做做看,简单实用,爱吃

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就是这么简单的吗?有点不太信哟,不过我想试下就知了

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