材料：鸡中翅12只/ Z9 J& A% D! q+ C8 `; G
腌料：南乳2块，酒2匙，姜蓉，糖，盐各适量
; l$ y- x1 H9 t) B4 U5 A汁料：南乳1块，糖，麻油，生抽适量，水2大匙7 k1 O$ `; b' i
做法：0 r8 D7 s0 ^1 z. r" E3 W
1、把腌料混和均匀后放鸡翅进去腌一个小时以上% k- [  S, A! H4 ^
2、锅内烧热油，用中小火慢慢把鸡翅炸熟。/ R4 u6 x1 k" I
3、把汁料搅匀后在锅里煮滚，装入小碟和鸡翅一起上桌。' x* F- c& {8 c7 l7 Y9 _% P
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做法9 c) e$ w% _& s7 L/ S

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请问南乳是什么东西？好吧，我孤陋寡闻了。－，－

楼上的兄弟，南乳就是乳腐呀！南方人通常用来喝稀饭是吃的小菜，北方好像是较酱豆腐的，看大大的这道菜是非常精致的，应该是很美味的，因为加入了南乳鸡翅会非常的香鲜酥软，俺已经在流口水啦。马上去买材料作美食啊！谢谢大大的美食！

南乳是红色的豆乳啊，应该在北方都是有卖的，看到楼主的这个菜色，还真的是好想吃一个哦

我很喜欢南乳味这个味，在家做着试试看怎么样。