原料:
4 b4 I) O3 ~% d3 R' ]! R          鸡大翅2支,葱,仔姜2块
4 N- M7 K3 n- v9 O1 d- q/ w# O       调料:2 a! R- e& G4 l% N, h3 C
          料酒,胡椒粉,酱油,食用油( q4 k) I8 ^7 M! {! @( @

0 X" I% ]! B0 R# S: G0 L开动了.准备原料先, A# k3 C7 c+ L, P

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原料挺简单的,菜市都有卖
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将仔姜切片;葱洗净,切段(自从磨了菜刀以后,好用多了) ; g. R! x6 x1 K' c) }4 T- z9 \
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3 U9 B- U0 r5 Q1 m鸡切块,放如滚水烫至七层熟.捞起,沥干,备用 3 N1 b  T+ x. x) K& X5 D4 ]( u
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热锅,放入油烧热,加入姜\葱\干辣椒爆香
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再将鸡放入,同时加料酒,胡椒粉,酱油,翻抄至鸡肉熟软,出锅/ p# x% r- m6 a1 E2 w

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都说今天吃鸡啦.再拍张外卖的椒麻鸡) ^, t7 @8 }9 V4 B, K

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刚开始看图没看懂，原来后几张图，是椒麻鸡呀

是我很喜欢吃的一道菜，感谢楼主指点，回去可以自己做了，^_^

和红烧鸡块也没什么大的区别啊~就是作料给的多些

看上去口味不错..调料也多样话..不过比起来还是比较喜欢口水鸡

做法很简单哦，不过看图想想味道很不错哦，希望一饱口福啊

做法真的很简单,希望楼主今后多给推荐一些这种家常菜.

家常里很多好吃难做的菜啊，呵呵，谢谢楼主分享

葱姜鸡肉作法很简单，味道也不错，谢谢分享。

正想学到新菜呢,这个挺简单,谢谢楼主的辛勤劳动