盖菜鱼腩汤

奔月日嫦娥

LEVEL 8(卓越品质)

发帖熟手

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

司令

帖子: 1875
精华: 0
积分: 365
金币: 18057 枚
原创: 1 贴
威望: 0 点
支持: 172 度
感谢: 1397 度
贡献: 6 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 60
注册时间: 2006-6-24

1楼大中小发表于 2006-7-30 02:01 只看该作者

本贴共获得感谢 X 2

盖菜鱼腩汤

) i0 X* ]8 G# s9 i

$ N$ U4 }0 ], \% j' I
原料：
草鱼腩150克，盖菜100克，鸡腿菇20克，红枣10克。
3 A" ?7 |: x: A3 S4 {
辅料：/ Y" L+ h4 g& s. F
姜片10克，盐4克，料酒、白糖、味精、胡椒粉、清汤各适量。; r/ }9 x$ e, b6 z

做法：. s- s, V/ N5 i8 c# F
1．草鱼腩切成块；盖菜、鸡腿菇洗净切片。. i2 p% H- {. y6 @ h8 C% R' O
2．油烧热，炒香姜片，放入草鱼块略煎，淋入料酒，倒清汤，放入红枣、鸡腿菇，用大火煮开，加盐、味精、白糖、胡椒粉，煮至鱼肉熟，再放入盖菜，开锅后即可。

本贴共获得感谢 X 2

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

盖菜鱼腩汤

盖菜鱼腩汤