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[小吃] 水果炒饭[7P]

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水果炒饭[7P]

水果炒饭[7P]* s' o4 r$ D* |4 x$ t5 ~

, h+ ?. u. a$ _& v! B2 z; l材料:白米饭(2碗)、红苹果(1只)、火腿肠(半根)、番茄(1只)、香芹(1根)、鸡蛋(2只)、香菜末(1汤匙)% B: Z# W. }. N0 o: I
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  调料:油(3汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)
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  第一步
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  1 苹果切半去核,切成丁状,放入淡盐水中浸泡;鸡蛋打入碗内,打散成蛋液备用。 & ]/ ^2 I# V; c9 I

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  第二步& D  e: |$ o( U" L/ e4 d% U0 v
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  2 火腿肠切成丁,番茄去蒂切丁,香芹摘去老叶,切成末。 & g- G2 ]4 e$ J7 z0 O; l' @" y
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  第三步0 ~: {2 @& O1 m4 C$ l; L) s! O. o

) k* K. D2 A9 N$ a  B- w  3 烧热1汤匙油,倒入火腿丁以小火炒至香气四溢,盛起待用。   y$ B8 ]# B% O* p# z8 ^1 x2 g
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  第四步
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- Q) M: Q# ]9 ]) y% ~  4 旺火烧热干锅,加入2汤匙油烧热,倒入蛋液待其稍凝固,放入白米饭快速炒匀,至炒成金黄色的饭粒。 1 n' j8 i# _1 a* E, t6 _' L
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+ X" i' A7 _) A  第五步5 P# M" d8 U0 o( Z! }7 A

. l  E$ |* b; j1 p: L& V  5 加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉调味,倒入火腿、香芹、苹果和番茄丁拌炒均匀。 2 Z/ J. D0 d2 P5 t6 v+ N

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5 s3 l" Q% O: J  第六步! [$ g5 k1 `/ X8 A) z7 E. \. @

6 L, {7 n/ w$ y4 U; ^' J6 I  6 洒入香菜末,与锅内食材一同炒匀,便可上碟。 9 B  U0 [! S$ r% w- o. g% c+ I# z9 t
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  完成
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-10-7 19:47

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第一次听说水果竟然能够抄饭,什么时候试一试看看.

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我不知到水果还能做饭,感谢楼主 分享我也学学做做看

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看了这个帖子 我想起我老婆给她朋友做的水果炒饭了.
8 q* b5 m# k. E; l) r; v难忘

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不错呀 容易学会  马上就可以在家试试了 谢谢

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好像俺们这的炒花饭啊
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俺们这是中部的 呵呵

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看上去好象不错,不过我觉的水果甜甜的和 饭在一起味道估计很怪

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不错,看起来就想吃了,水果还可以炒饭,真是安逸哦。

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看起来不太难啊 要做好还是有难度  就是不知道好吃不好吃了

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看着好香啊 我中午也试试 感觉苹果去了炒米饭的油腻 又给炒米饭上了色 谢谢楼主了。

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