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李渊

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1楼大中小发表于 2008-10-12 09:03 只看该作者

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麒麟果蔬烩

- e9 C: A4 p! U" ]
' }- ^3 Z; c! S/ L" f
材料：菱角、奇异果、胡萝卜末、盐、糖、水淀粉
做法：1 菱角剥去外皮，将果肉浸在凉水里
   2 奇异果去皮切成小块，取一半压成泥4 H# u' r# n" g2 I. D( q
   3 锅热少许油，倒入奇异果泥、胡萝卜末，少许水，加少许盐、糖不停搅拌，然后用水淀粉勾芡成糊状* A8 G. n8 z/ P5 N& R
   4 倒入菱角和奇异果，裹上汁即可
*****口味是酸甜的，很清脆~~

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