面粉、压成面的南瓜、即发干酵母、水和在一起揉匀，发1个小时。
' _9 \: z& u+ p7 w包子馅：半肥瘦猪肉、香菇、葱、抄过水的四季豆、油、生抽、盐、生粉拌匀7 f/ T6 y( j/ ~( d. u

# W4 v* d5 h# U. p１个小时后面发好了& R* X3 d$ S& w6 e
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加些干面粉揉成面团，醒面十分钟，分成等分的面坯，赶薄包上馅，上锅蒸十分钟既可出锅。0 r8 b) a% c, Y# X: S- r3 j- m- Q
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还真是楼主包的包子，外形和我包得差不多。面粉要加多少水要说一下，最难掌握的就是这个。