这个超级香的农家菜，本来没打算午饭就是它，早上有位不知哪楼的阿姨送来小鲫鱼，突然想到它的，恩就它了。
4 P9 b9 i- r' U) k8 l
; W9 o3 W+ \( t8 Q) z! Z+ s/ C2 Q材料：* h! ]* @+ |* m1 U+ ?% C' D' @2 }8 X
( n9 ]$ Z% K3 ~1 k
南瓜，糯米，玉米面，鲫鱼，葱姜蒜
" F4 N! Q: K# l, }5 k3 y% [1 o/ O; N. m% C5 @
做法：
6 {+ \6 t2 x# c1 ~% T
4 s6 G6 U& ~, ^2 S. |  B9 {' ]1：南瓜切块（这个太费劲了）蒸熟捣成泥1 A/ K* D2 e4 D4 h" q* Z
) ]5 `$ N& x2 T; L+ F) b+ e
2：南瓜泥里加玉米面，糯米面，鸡蛋和成面团，捏窝头并蒸熟7 z0 K$ a4 F4 s4 Y9 ]0 o

: s- o0 t6 R. ?6 r2 T0 `3：鲫鱼清理干净内脏，裹上淀粉，盐炸酥5 {) S$ A4 W& r( y8 o

: N9 Z5 H( C9 ^( x+ W4：鲫鱼炸好后再炸一下窝头（这样窝头会更香）
4 T9 E6 G% m  d8 C; J4 ?8 \$ E) A, R# ?5 c5 [
5：锅热后放入葱姜蒜大料炸香，加水，老抽五香粉煮开后放鲫鱼小炖一会（其实直接浇汁鲫鱼会更香脆，不过我想让鱼更入味选择了炖）& g' j3 y5 }& b! q
+ D, d" v2 \# R
6：炖一会即可，盛出鱼，剩下的汤汁芶薄芡浇上即可( @) z: U$ n' ]. ]$ j8 S1 h
7 ]& b- H; q* n& o! q" c
- p* @( T6 y: ~- B$ |5 N5 a) d+ o
. t& X8 @0 t0 X
: d$ J/ A2 m  u9 l6 i
3 K) n" ~2 a6 u# f9 I* e( W

哈哈好吃看的见谢谢了让老婆一会就做吃吃看

这可是一道好菜，一看见这样的美食，就有胃口！！！

一道不错的组合，吃过玉米窝头，南瓜窝头还是第一次听说，真是不错我一定要学着做，谢谢楼主了，这么有创意的制作。