原材料：排骨（最好是肋骨）、玉米，胡萝卜
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步骤1：排骨飞水，玉米洗净剁为小段，胡萝卜削皮切块
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2、将材料和7碗左右的倒放入沙锅，（由于家里没有大的沙锅，我就先用铁锅代替）开大火煮30分钟。1 c% k: F9 q" H* J5 I- Y3 e
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3、半个小时后，将铁锅中的汤倒入“瓦参”，开小火炖1个半小时。（家里有沙锅的可以免去这个程序，只需直接将材料放入沙锅，大火炖30分钟后，再转小火炖一个半小时就可以了。）
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" H$ n0 e# x0 y4、出锅前加入味精、盐即可。
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感觉不错啊，很有营养的样子，不过不放葱姜、不倒料酒可以吗？

这个也太简单了吧。不过很实在，呵呵支持。