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烹制方法（三人份）　
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    材料：脐橙(3只)、什锦菜(250克)、腰果(30克)
/ n) \7 z0 X$ W/ S, x7 u9 y　　调料：油(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、生粉水(1/3杯)4 }9 y# z# B6 T2 x

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1 先将两只橙子放在砧板上，分别用手掌揉搓5分钟，使果肉和皮分离，然后在其顶部斜切一刀。
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2 掏空里面的果肉，用厨房纸吸去水分，使橙子盅内保持干爽。
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3 取一只橙子切成小瓣，剥去橙皮后，将果肉切成丁状；洗净什锦菜，沥干水备用。% p( t# a  g1 k/ K. g; ?
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: B& |. E8 K% P4 旺火烧热干锅，倒入腰果以小火烘培至香，盛入碗中待用。 7 J$ H9 p/ H" o& T# U2 y
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; m' s8 N7 i/ w% W/ d* D3 }$ l7 i5 烧热2汤匙油，倒入什锦菜拌炒2分钟，加入1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味。
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6 倒入橙肉丁和腰果翻炒均匀，淋入1/3杯生粉水勾芡，便可熄火。
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7 将什锦丁盛入橙子盅内，分别排放至碟中，即可上桌。
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, o. J6 F& f. J% {1 B4 Z# u厨神贴士
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) q- z' H0 ?  V  n) c　　1、要使橙子盅能固定，在其底部削去一小片橙皮，便能固定于碟中，要小心别切破口。% G$ `) ^- K" Z1 E0 `7 y$ A
　　2、橙肉下锅拌炒时会出水，可通过勾芡，使汁液变得浓稠，且附于原料的表面，还不会冲淡成菜的味道。: T; W$ b: i- \4 F' q
　　3、什锦菜里有玉米、红萝卜丁和青豆，在超市买回来后，放入淡盐水中解冻，洗净沥干水便可烹调。# Z! G* q2 `+ x$ i; m2 T4 V& a7 Q& O5 X4 K
　　4、可选用脐橙，也可用新奇士橙，不过后者的价格稍贵，建议选用价廉物美的脐橙来入菜。0 F( c0 l2 q; t$ K1 S( [5 g
　　5、由于橙子性凉，有口干咽燥、舌红苔少等症的人多吃容易伤肝气，发虚热。; z6 }( n6 u6 G; \' H7 x

人漂亮，做的菜也漂亮。不知味道如何。真想把她娶回家给我烧饭。

这个是水果入菜，最主要是要有水果的鲜，不能破坏营养，但是就怕弄来四不像，酸的就难吃了

谁娶了这样的女人当老婆，真叫做幸福啊！  现在会做菜的女生少之又少。