看到美食上有番茄牛肉,不错.刚好还有咖喱腌料没有用武之地,正好做做咖喱牛肉.
. L6 L2 t6 P- l) X1 r主料:牛腩500g    咖喱调料35g (用的这种本身就配好香料和咸甜.不用加黄酒和其他调味了)
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配料:土豆 胡萝卜 青椒(没放洋葱,怕吃不掉后烂掉,所以青椒最后只放了1个)
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配料切成块状( S% n/ H: C$ d! v4 l" l( h: o

7 p( g7 @1 v: U  c$ ^7 x1 l2 i牛腩切成块状
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: W: n( R# Y! ]. C8 @牛腩加半锅水煮开后中火15分钟3 A$ n- X6 M, d! R

* e4 B" @8 h5 x$ _/ t: N放入土豆胡萝卜等不易短时间煮烂的配料
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/ f- l# V: f- \全部煮沸. i- u  Y1 a+ H3 y, p2 w9 @

. v( r  j  [& y. @. b3 i, i  K加入咖喱料35g,搅拌均匀
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  z4 e# y* _1 a! T/ n" `搅拌均匀后小火1小时或者放入电焐煲中煨烂
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4 ]5 Y. B0 w+ h出锅前加入青椒,青椒煮熟后就可以吃啦
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看看,口水止不住阿,牛腩有筋,有肉,已经酥了,土豆和胡萝卜吸收了汤汁的美味,没话说了,吃9 |& }" j( y0 Q. `) L

. c! E- r/ \- A# n  C给宝宝准备好了特别营养的一餐8 U6 K1 H  f; p9 e0 n

看着我都饿了，看着有胃口，楼主做得不错啊！

超喜欢吃咖喱 ，楼主做法简单，材料也很家常适合大众烹调。