↑
↓
推荐榜 短消息 big5 繁体中文 家 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

茶杯鸡元

hansebin

LEVEL 14(登堂入室)

发帖熟手

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

帖子
1940 
精华
23 
积分
15895 
金币
755059 枚 
原创
0 贴 
威望
138 点 
支持
68 度 
感谢
1785 度 
贡献
119 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
94 
注册时间
2006-8-16 
1楼 大 中 小 发表于 2006-9-17 11:31  只看该作者
购买/设置 醒目高亮！点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 2

茶杯鸡元

* s% `) U9 @5 n  B! `
菜 名：7 B0 _& o; b( g9 C' @3 b
茶杯鸡元
3 B( Z% j+ O$ y  M' f* d: Y! q主 料：' S  C6 O( D5 g' Q% P" M' F
剁碎鸡胸肉4两（约160克），瑶柱2个，马蹄肉4个，冬菇4朵，姜1块（小），葱1条，水1杯，茶杯8个，油适量。4 U, B: p' ~  Y* i! _$ y2 m) Y% v
配 料：
* [8 @: T% P# V" y6 ^' g# H调味料：酒2汤匙，生抽1汤匙，盐少许。
# k  m* H7 {* |: E$ A6 f" B9 y5 ?做 法：
6 ^1 H7 L" U. a1、葱、姜拍裂，加4杯水，浸约20分钟。2、马蹄去皮，切碎；冬菇浸软，去蒂切碎；瑶柱蒸或浸软，撕开。3、鸡胸肉放碗内，搅拌至呈胶黏状，即加（2）的材料及调味料拌匀，注入适量之葱、姜水，调匀。4、先在茶杯内薄涂上油，每只杯分别填入一份（3）的材料，置蒸笼内，隔滚水中火蒸约20分钟。

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 2
TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题


当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-7-1 00:14

Processed in 0.029224 second(s), 1 queries, Gzip enabled.