* g1 T; i* `3 k+ U& x5 W$ ?& o- N" ^0 ?7 F
材料：
$ f6 x- X& {: l" A5 k绿豆芽（芽菜）一把、韭菜一把、胡萝卜一小段、木耳几朵泡发。! N) E; S/ Q' I* Z. L6 u
4 o( }$ o4 }0 n" m6 K5 t- X1 G
. |/ }# T) C! Q: K- ?
做法：
9 J9 K; I$ v8 ~1、全部材料洗净沥干水分，韭菜切小段、胡萝卜切丝、木耳切丝。1 R# H. V' l2 E- T0 N
9 q8 \8 D0 V& b  D
2、热锅，放少许油，先放胡萝卜丝和木耳丝炒一下。; n$ N, z$ T* a9 G; S5 W# f
3、再放入韭菜和绿豆芽翻炒。
8 n5 _; a5 r1 j/ b9 c! H4、材料炒至软身，即用少许盐和生抽调味，如果你不介意，也可以放点儿味精。3 ], H- x: Y2 ~% ~" I+ ~8 g
5、炒匀即可关火。1 Q. n3 Z2 V% e

+ v% q2 b' j7 g' J8 ~( I) _7 o/ ]- [; e( i: L; t* B1 w" {3 I

5 f5 A" B4 I. W' O
, y8 U) W, v% Y* ~% m1 R

色泽鲜艳，看着很可口，香，甜，酸，是一道有创意的菜。支持

很适合春天吃的的一道素菜，而且做法简单，很适合各位长时间坐在电脑前增长赘肉的兄弟们。