1、探头探脑地活鲍鱼，用活水、小毛刷连壳带肉肉洗净6 Y; u2 _0 b- n; L4 |6 ?. P: p
鲜活鲍鱼做法0 I) F' j* y5 x) }+ p
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: c9 T. d1 J0 C6 P6 A4 O* e2、开水焯20秒捞出，快刀旋下备用——
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3、将壳（真的好~腥~~啊！）扔入沸水锅，加料酒，大火煮透！
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4、鲍鱼去内脏ing...
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6 }' U$ z$ R' ~2 f5 w5、表面划刀口方便酱料入味——
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. e9 J' I9 W! X& R8 F4 m3 i9 U6、装盘，整装待发..+ C+ {+ c7 J% H1 I0 ?4 F' W
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% |5 a/ b: R9 @: ^& p- I+ H7、调料排队...
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  s: s( \  |- f; _, A! \8、化妆：）" ]2 N  i' ^+ W$ V* d* w
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9、上蒸屉，水开后5~6分钟，刚出锅...& D' f0 L) `& h0 D$ n1 d; A

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10、忘了说...还加了昆布汁、白酒和蒸鱼豉汁。配上家传秘制卤蛋半枚、德国培根一片，蔬菜若干的鸡蛋面~~
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楼主看来还真有一套啊！看着就很诱人呢。有机会一定按照楼主的方法试一试

做起来还挺简单的嘛，就不知道味道如何，看得到吃不到，急！

看起来味道不错哦，不过我们这边很少见有鲍鱼卖，而且价钱不便宜啊

大哥 ，你奢侈了点吧 ？鲍鱼泡面第一次见过，这是你的便饭么？

做法比较儿简单，不过卖相不好，不知道味道怎么样。

鲍鱼是海产贝类，自古被人们视为“海味珍品之冠”，其肉质柔嫩细滑，滋味极其鲜美，非其他海味所能比拟的。据说其谐音“鲍者包也，鱼者余也”，鲍鱼代表包余，以示包内有“用之不尽”的余钱。
! G# C8 ?+ Q; _( E# S) ~鲍鱼本身营养价值极高，鲍鱼肉含有丰富的球蛋白。就是价格不便宜，越大价格越高，普通人是消费不起的。楼主鲍鱼配面条吃好羡慕。

这个鲍鱼,我们这里看不到卖啊,用河蚌代替不知道行不

鲍鱼在超市里有卖么~~~
# l0 ]  c. J! m9 m# W7 Z7 J* d做出来肯定很好吃~~~; m# l1 H  B# m4 V# k
鲍鱼配面~~~有创意~~~