材料: PUFF PASTA SHEET (係香港既朋友, TASTE 就有得買！係一包5-7塊正方型！個COVER係橙色！有隻雀仔係中間！)
# K: z- p: l1 p         (係UK既朋友, TESCO, M&S都有得買！)4 g# }$ R( a2 ~) `- O
          忌廉湯(CHICKEN & MUSHROOM SOUP)
1 z" t8 l9 f% j) @) O4 Y          水    大半罐5 r# }7 K) H* n- Z/ r( j
          MILK/ DOUBLE CREAM 少少( T+ ]. Z( r) R; x) W- X% o1 E
          MUSHROOM, SWEET CORN, 蟹柳！想豐富的就加蝦喇！
2 U* G3 k/ q0 B2 x/ R# w" b5 R4 B5 F8 q0 s9 ?0 A- s
1) 先煲湯！待涼！開定個OVEN 200度！; v5 b+ M4 r5 D. l1 w/ B1 g
2) 用可以放入OVEN 既碗, 係碗邊塗牛油及放係PUFF SHEET到輕輕壓個圓形！(唔好壓太大力！)
: B" ^2 M* ~* L! _3) 掃蛋將係PUFF SHEET, THEN 用刀界D 格仔出黎！
( Z" ]1 b8 u6 y( E; ^( }4) 放D湯入個碗, 6 成滿！唔係就會整爛個酥皮！
8 {; V0 N. t$ k; n/ q5 Q6 c5) 將PUFF SHEET 加上個碗, 放入OVEN 200度, 10-15 MINS
. w# h4 m& c  |/ f; r  H$ m! \
; ^  f7 f. P; V! f0 ]3 b; m* g& H5 U& y6 g3 r

7 Q$ }5 ^) ~# v2 p! s) r  }9 V' d8 H6 t* s, h* a

美食啊，看着都有胃口。7 r* ?3 q$ Q) D7 {! S" g# B
哈哈哈，口水都出来了

又见漂亮的酥皮湯了，再来吃一块儿，支持你楼主