·原　　料: 白萝卜半斤、红甜椒一两、绿菜椒一两全部切块，鱿鱼二两片成薄片，葱、姜切末，盐、味精适量，淀粉一大匙加水调成芡汁。
; y1 Q8 G$ A. e" g, B9 n * B3 r% }" ?) \% p

- V  ?- \8 w7 B6 d$ U$ ]
) C: v' H3 _1 ]# Y' }·操　　作:
8 J/ b$ b4 e. b  L* n# o# i7 o1、鱿鱼片是这样片成的。
, F- b# Z, k) P$ K
9 d9 h& ~, {+ [+ S; A/ T+ t  Y: u# T) d+ [
  f/ A) x, I1 u+ B' T) x- v
2、片好就是这样。
! ]5 P; p/ z7 `. y! l, i) e( s
; T( Y3 o+ T% E" ~. E$ u
& B3 P7 A) B; a6 X& s. _. \5 \7 |$ a
3、锅中加水烧沸后倒入鱿斗鱼焯一下捞起待用。 ' ?6 `# H6 K( ]+ y, p$ i
8 b: `0 g* I9 G. J: s* y4 |. o

$ }8 R, }3 Z2 u9 s' V. |7 n
7 d* z8 w" D% F! O4、锅中放油烧至四成热后倒入白萝卜和红、绿块椒炒一分钟起锅待用。
3 a7 ^- \4 n5 R( E6 t; O # G, B# E: b2 @( Q

' D% \7 X  q: G9 |' |* k; D0 ]
( e8 I/ _$ W9 {' V( x& ^; c5 c+ a5、锅中放少量油烧至四成热后放入葱、姜末炒出香味。
) }. ^1 u' V/ M0 q6 G
6 f5 P5 x. u; i! E4 \) ^- \8 y' M; S* }
; Z! K1 h6 Y3 l6 Z
, o9 y% }$ q& J$ {4 R3 r% p8 C3 y6、再倒入全部原料和盐，加两汤匙水烧约三分钟。
* U5 r: @# p) @( K( X! b ) B! m7 `/ k- Q9 M2 `0 ]" e5 U

# N6 V, ^" y6 ^  v( G) w
. I% v& b5 P  D; w7、勾芡铲匀后起锅即成。 6 V) b% C1 ~) C+ S0 a* J! q" j

鱿鱼不错的  我现在大连玩，真的喜欢吃鱿鱼 这里还真便宜 有机会做做看

看上去刀工不太讲究，其实最主要的是我不喜欢吃萝卜，郁闷飘过

萝卜有股腥味，烧鱿鱼会好吗？9 D9 U& C/ s5 b$ ]  ]
下次试试看！