[其它] 白灼虾

本人很喜欢吃海鲜，特别是白灼虾，那个鲜美，别提多爽。我的做法是从市场买回的活虾，用开水灼熟（下锅前虾一定是活的）。
& I8 N0 ~  O' u3 h# g% @酌料：1、三份蒜米，一份姜混合捣溶盛在一小碗内。' A; T' k& _9 Q3 Y+ w  @# C. d$ C
      2、加入适量红醋。
" B7 j$ Z1 s3 l% h3 ]      3、加入适量生抽王（我用惯海天牌的）。4 H) q: M$ D$ `8 }
      4、喜欢的话酌情滴几滴纯芝麻油。
5 P2 Z) p! e, R      5、加入适量沸油（最好是纯花生油，我的方法是拿个汤勺直接在煤气炉上加热。）/ C! H& H1 V' A9 H1 H! N1 p: [
一碗香喷喷的酌料就摆在你的面前，夹起热气腾腾的虾蘸一下酌料，放入口中，呵呵，赞啊！