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三鲜馅饺子详细做法" d& ]0 U* e6 Y! j" l
原料：
7 T1 M# D& R$ K. s5 d, _, I韭菜一捆，虾一斤，还有肉馅，鸡蛋。
  U9 n2 ^& N& _. r( u* M# |% K6 v3 Y做法& p( w1 O* w$ B% f7 W8 {) K
1、 用温水和面。$ u8 r& [- r% F+ H' ~  k
2、 2、把大虾去头，去皮。
# n7 W9 B2 {8 G3、 把韭菜切碎。) L8 w; Z) H. O( F0 |
4、 、炒鸡蛋。. G0 r' L! S; r5 @
5、 5、把虾切成大点块。4 w6 O0 L6 B7 z9 b* P. q
6、 在肉馅里放入盐，花椒面，鸡精调味。
* r; }2 v* F! \* w; R+ R7、 把肉馅，鸡蛋，虾，韭菜放入盆中拌好。
, j0 G. ~! F- n. q8 开始包了哈/ u# K$ H3 U" |- @; f$ l  Q! \: d
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[ 本帖最后由 人人色色 于 2009-5-25 22:38 编辑 ]

超级好吃的饺子，这个搭配很正点，平时我们都是还加点五香粉的！

很不错
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多谢楼主. u/ `& |) S. O' [9 W( U
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下次一定要试一试; E! R; m5 j: V& d3 B4 e
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楼主的馅儿可真实奢侈啊…又是韭菜又是虾的… 小弟还是不是很会包饺子，都是跟着朋友包，和面和包饺子的技能还是有待学习啊，不知有人传授没有。

我的最爱，特别是韭菜，就是老婆嫌麻烦，不给做。

饺子好吃..就是包起来麻烦..楼主的配料让人看起来就很有胃口

哈哈 太美啦，美好生活吃出来， 谢谢楼主啦先。

馋死我了，我是东北人，贼爱吃饺子。就是和不好馅子。看了楼主的帖子，再努力一次

和我们这里基本一样，因为本人不爱吃韭菜，所有还是西葫鸡蛋或是西葫羊肉比较好吃！

有点超前的做法，但又没有脱离传统，主打的味道还是挺适合大众的。老少皆宜