蒸三色蛋[图文]
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3 V3 e" @7 g" W; b- t原料：
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0 u2 ]! c9 f5 W4 D  w) s7 i" ~鸡蛋3个（小一点的）、咸鸭蛋1个、皮蛋1个、淀粉水（干淀粉2小匙+水100ml混合）。5 H) Y7 f) S. K2 @$ y6 K# S6 @
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做法：
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*皮蛋一定要再蒸一下，否则蛋黄粘粘的不好切，最后蒸出来也不好看！9 w' a2 c1 X: D8 }% `2 n; s) P
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*不用再加盐了，咸蛋的咸味已经渗开，感觉刚刚好！当然喽，再蘸点酱汁什么的也不错哦~! ]1 L1 Q' F( J5 }$ p4 M  u+ b

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这个真的是简单，明天端午，刚好吃皮蛋，试一下这个