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[热菜] 自制可乐鸡翅

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自制可乐鸡翅

准备好可乐和鸡翅
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还有一些调料 # L8 z; s5 |  g

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3 q4 E* ^; I2 X! `. S鸡翅用刀在中间划开 ' z: w: g# Y& c* Q# c
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可以入味
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' [) K/ |3 |" _; o6 ~0 B; Z2 {鸡翅放入热水中焯一下 $ Y, Y4 f& P7 ?' j( m  s

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然后用盐和料酒腌制片刻 - V& o! F4 M" K" F3 o

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8 U) J& i& P7 l4 A% q锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生
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加入可乐
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6 w$ P9 B+ Z6 `& o5 x/ Q  ]以没过鸡翅为主0 o9 d1 {# K: n6 F

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开后小火炖到汤汁浓厚

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( v/ \+ R/ |& W# P6 |! ?$ ?7 f- k, N再开大火,翻炒一下出锅。) _$ u) P$ L" x; G  E2 J8 E1 J
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可乐鸡翅好咯
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4 h6 O9 @( w8 h0 z4 n是不是还满诱人的呢
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本帖最近评分记录

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楼主介绍的这道菜还是比较有特色,看起来比较诱人,只是不知用可乐炖出来的鸡翅味道怎样.

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过程不复杂就好,这样自己也可以试试了!只是不知道碳酸饮料做的,吃多了会不会不好。

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过程不是很复杂/ y& y- \0 _' x) a
不知道味道是甜的还是碱的呢# h% ~& o9 N- p& I+ w" Q
打算试下

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这个就是传说中的可乐鸡啊,赶快的学,期待好久了!

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可乐也可以做菜,太有创意了,该向楼主学习学习了。

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呵呵,吃过啤酒鸡,倒是没吃过可乐的,叫老婆做做

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卖相很好,做法也很简单,改天在家里自己做个来试试

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我也做过个菜,也很喜欢吃,个人认为再加点小红辣椒更好吃~

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这菜好像是香港的专利啊 不知道好吃不好吃

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