一直不明白饭店的现榨玉米汁为什么要卖那么贵，  一扎48元，68元，还有更贵。% K/ U& I9 v' h# H

. L6 |/ s) g1 ]7 A3 T其实这玉米汁自己家里做一点不难， 只要有一台搅拌机就可以轻松自己做。1 x5 k0 W; F! ]# K' G+ X0 {2 c) Y

' I* x& Y' y/ B7 ~' c& G8 `7 a5 G菜市场几元钱买2根甜玉米，就可以做出一扎又香又浓的玉米汁。
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3 Q9 T7 t6 J4 _/ M4 W$ \玉米汁材料： 甜玉米 2根 ， 炼乳，蜂蜜，适量。
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做法： 1. 整条玉米用清水煮熟。2 F2 @1 c! o- C# m2 o  @

5 T# A$ A2 }2 W& x       2. 稍凉后取出切成两段，竖立，用菜刀垂直切下（如下图）。
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% `/ E" R3 y" c+ U6 n' i$ Y. N( p       3. 玉米粒放入搅拌机，加入煮过玉米的水（比例1：2左右），浓淡可根据自己喜好。
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* _. u& o- `: W' B       4. 开机搅拌2分钟左，打开加入炼乳与蜂蜜，再搅拌半分钟。
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3 N9 G, M3 ~; g          好了，一大扎玉米汁就完成了，还有点温热的，还有玉米的粗纤维，味道非常香甜浓厚。
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; F/ X- a- O6 y. Y" B& K          也可以用粗网过滤一下，那口感就是细腻滑顺的，两种不同的口感，一样的好味。
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8 t4 d+ [  P/ ?, X0 w+ _8 d玉米烙材料： 进口玉米罐头1听， 生粉，糯米粉，炼乳，白糖适量
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- J- V9 }, }8 i/ a做法： 1. 玉米用生粉与糯米粉拌匀（比例3：1左右）。) E7 H* V3 x$ u

5 J4 V1 r. V4 n- d6 m       2. 平底布沾锅中倒一些色拉油烧热后倒出待用，放入玉米粒摊平。
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       3. 中火煎至粘稠连体后加入倒出的热油，炸至金黄熟透，取出放在吸油纸上。
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       4. 吸干多余的油后切开装盆，挤上炼奶，撒上白糖。
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这道菜真的很有创意，太有食欲了。我要吃上一口就好了