- }& W( G' c' |* u, u) N# c' f材料:  玉米面.小麦面粉.发酵粉.食用油.黑芝麻.- j5 e* y" ?9 R' B+ K
        玉米面与面粉的比例是2:3.玉米面少点,放多了会觉得很粗.口感差.
$ a8 C) s( H7 u  R做法:先把玉米面用开水烫合匀(可多放点水,一会加小麦粉时可不加水了.因为经过烫的玉米面吃起来比没烫过的玉米面口感更细腻,口感好.).用盖子盖好等凉到温温热时加面粉.2 O8 N( ~# U  D: ]$ ^6 `% h
面粉与发酵粉一起放入.放少许食用油,(在做的过程中不粘手)合匀后盖好盖子发酵.
0 M( i4 Q2 N7 Z+ Q/ L( s, Y, L* E+ t发好面起蜂窝状就可以了.把面揉好后分成小剂子做成窝窝头.玩点花样.用面搓成细条做耳朵与猪嘴
- c9 \7 f0 S5 _/ E' g9 F6 i点上两棵黑芝麻做眼睛,再用叉子做两个洞当鼻子.' x) `0 @" G4 h2 R7 T
水开后蒸15分钟

很有创意  应该是一道不错的菜，有机会也自己做下 哈哈