这个菜也是第一次尝试，但是做的非常非常好吃，肉肉经过和糯米的融合加上粽叶的清香，有一种独特的滋味 & G4 x& I- |6 X. Q
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' l+ p& b& z. s, J' r5 z材料如下，看到粽叶和糯米，也许以为我要做粽子呢，粉蒸肉做出来的确像粽子里的肉肉一样特别香，粽子是糯米多，粉蒸肉是肉多
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" b: d7 L4 H  e& N. T肋排肉用酱油，盐，糖，料酒腌制15分钟，酱油要多放点 / S& d2 s$ r$ ]- O2 y3 s
糯米用擀面棍碾碎一点
1 w  X2 |: R3 Q* [1 o8 u$ @" }# W香菇切丝: A) c* Z# j* Y, V6 L
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6 T$ H) l3 k2 [4 H# W把糯米倒入肉的碗里，加入葱姜充分搅匀
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4 K/ b3 n7 D; P2 }; P, z# d2 O0 t在碗里铺上粽叶，也可以用荷叶代替，最好是有蒸笼，我没有只好放在碗里蒸了* Q1 o5 e. S) t

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放在锅里蒸一个小时，热气腾腾，香气扑鼻的粉蒸肉做好啦
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" k5 I/ T/ q0 M3 |9 t我吃粽子就是为了吃里面的肉，今天可爽了，全是肉肉，糯米薄薄的粘在肉上，那个香啊* F2 @, _) P! [
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4 Z: e5 I! A0 m9 u' G6 A: s翻开来看一眼5 C: U8 L( P6 u3 q" L% y
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把糯米舔掉以后的样子
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( H7 m; j- _- E/ s- t吃完了，吃的好饱哦: s4 l. m8 H5 u( ]# r

看起来很棒啊，楼主很有创意啊，我喜欢吃糯米想不到肉也可以这样蒸，有机会一定做，就明天支持楼主

肉看上去晶莹。。实在是不可多得的美味啊。什么时候也去做做看。

口水都流出来了，饿肚子看这个，简直是折磨

蒸肉的确很好吃2 }, n# [8 M" m7 G- x9 W/ T
都是买蒸肉米粉来做。省事一些

第一次就做出这样好的东西你真有天赋 还有别的拿手菜吗

看完肚子就饿了。真是不可多得的美味。色泽也很好，我喜欢这个菜