8 `9 m% N* R7 H) L( b; m* p) x! Q3 |" |8 T( V  q; K0 {
　　 主料：豆腐4 H2 Y1 _( R) Z$ U
* U" l' `* u' H$ O" _" R9 r* f
　　 辅料：香菇、里脊肉、冬笋、香菜8 _$ o- {, L$ X, A$ k
) B- A( C/ H5 G2 V
　　 调料： 葱、姜、盐、醋、鸡精、胡椒粉、香油、水淀粉、鸡精、食用油
  b, n# {. p3 U7 i2 Y9 D* @: B9 K# W5 ?8 a6 a/ G. L
　　做法：3 y  }8 @2 s+ b- f, S

2 d2 z5 V- {0 @7 [  \  b3 [! b　　1.将豆腐切成丝，里脊肉切成丝，香菇、冬笋、葱、姜洗净切成丝，香菜洗净切成末；
' q; U9 u( L4 z: R! ]+ P& y$ L8 w
& o! |5 w: L% d; o& o　　 2.坐锅点火放入清水，水开后分别放入豆腐丝、香菇丝、冬笋丝、肉丝焯一下捞出放入盘中；
' F0 y$ J) |$ M! K! X2 }: o6 J/ q& d7 f: l! ]7 [6 B
　　 3.坐锅点火放入高汤、盐、鸡精、适量醋、胡椒面、鸡精，待锅开后倒入豆腐丝、冬笋丝、肉丝勾薄芡撒上葱、姜丝、香菜末即可出锅

LZ的图我怎么看到的都是块啊..何况 豆腐怎么切丝啊- -#这个玩笑开得有点大

这是豆腐干啊，还以为是水豆腐呢。还没试过香菇煮水豆腐呢。