原　　料:广味香肠50g、木耳50g、金针菇50g、粉丝10g、香菇80g、豆腐50g、口蘑80g、绿菜50g。
% j! ^( ]2 v9 ?9 D% m) l9 _. q2 W盐3g、姜8g、鸡精5g、葱8g、胡椒粉5g、香菜8g。
% @8 P& g* o8 ~3 {# H% f, ^$ j/ V) D( [: r0 K

) x% |5 u2 x! _. j& G操　　作:1、木耳用温水浸泡，清理根部泥沙，掰成小片；葱切段，姜切片；广味香肠、豆腐、金针菇、香菇、口蘑、青菜洗净切好。
% M' j+ k$ t4 g/ b3 E- L2 z' R, y' ]  d) [  u
" n* P4 U/ X* R. O- V' D) J' [
* v5 ~+ m' G' ]4 F1 T0 s4 W. k3 r' v
/ b, ^+ w  L8 M4 q8 s
2、沙锅里放适量冷水，放入葱段和姜片在文火上烧开。将广味香肠、豆腐、金针菇、香菇、口蘑、木耳倒入沙锅内煮15分钟。加入粉丝煮5分钟，最后放青菜烫熟；加盐、鸡精、胡椒粉和香菜即成。
7 P6 @- p1 _. s
8 R5 c2 L- _9 X4 z7 i

不知道味道如何，但是都是菜做出来的应该够鲜了
$ R7 t. f4 z. T* ]- |* z这个菜很像日本的砂锅