苏州人爱吃白鱼，吉林人爱吃明太鱼。也许这话说的不客观，但这是前几天和一个吉林同事讨论出来的基本结论。哈哈。~~而对于非常不爱吃真空包装熟食的我来说，这样的真空明太鱼可是更没有吸引力了。。。。。+ i8 E* e5 d6 d7 S' ?9 v6 w
于是即兴发挥，做了碗明太鱼泡菜汤
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% d, M$ o# L: L$ p& W袋装泡菜和真空明太鱼
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冰箱里还有好多
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明太鱼拿出来切段0 c* d9 p6 Y% y3 C$ W* k

) K/ M6 G3 b* o/ p# |# \7 L一起加水大火煮开，再转小火煮一两分钟 ; R7 j2 {0 g! e; E: i

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& G: N  w3 c5 d& g$ V2 `& N1 v基本不用调味，仅仅加了一小撮鸡精 . x! a% U, K7 p5 A* ?0 |+ q- G

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9 a! T) K0 A& q% B$ h, l
  n) z) `2 f+ d, b4 k酸辣可口的明太鱼泡菜汤就OK了
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这个是很简单，色泽也很好 看起来很有食欲，象楼主学习，