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[炖汤] 凤爪灵芝养颜汤

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凤爪灵芝养颜汤

凤爪灵芝养颜汤
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原料:
- {! `6 A2 o7 O1 |0 I鸡爪、生姜、花生、灵芝、红枣、料酒、盐。- Y  I* L5 d4 p! T; m
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做法:
! ^1 T* L! p" I9 ?* a2 [- c1、生姜、红枣、花生洗净里沥干水份;/ I/ X  \* g9 z8 |; D# I4 i
2、鸡爪洗净剪去爪尖,用刀劈开,放入开水里,加入生姜、料酒汆烫2-3分钟,捞出洗净血水;
9 C# e7 e2 O, {9 j) m3、所有材料放入慢炖锅,一次性加入足够的开水,大火煲开,转小火煲2-3小时以上;
, q2 A6 g* ]! q7 K+ z- q' _) M4、食用前加入适量盐调味即可。! J  i% g* N4 `1 [9 l8 f! I: `3 G

2 u% t. Y, \9 k; u. o小牛贴心提示:+ G& d& M% v* ?7 S  W* Y/ r& O( {
1、灵芝营养丰富保健作用强,但灵芝味微苦,煲汤的时候请不要放太多,几薄片即可;6 c$ z! ]  |7 G3 A
2、野生灵芝比较金贵,可用普通灵芝代替,或者不放灵芝也是一碗好汤;
- ]  P# Q! ~1 d, I1 {2 A$ W6 x& K3、鸡爪尖锋利无比,最好事先用剪刀剪去;
* r5 j+ |( k. `, @# S8 N4、任何肉类用开水,加入生姜、料酒汆烫,可以去除肉腥味;
) e/ D9 j- a6 l# o9 a  E, o5、使用慢炖锅方便省事,可上班前、睡觉前将所有材料放入,回家或早餐时,就可以好好享用了。
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如果再放些墨鱼干进去一起炖,那味道跟营养价值都会有质的提升!

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风爪呀,最喜欢那种滑而不腻的口感,灵芝的精华一定全吸收了

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看看了,这架势一看就是小女人吃的。老爷们狼吞虎咽的吃这个就太逗了。

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看起来不错挺诱人的呢.什么时候也学会做做

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学到了 看了图片真是非常非常的诱人啊 不过看上去肯定非常的不错啊

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