[其它] 夏日美饮--自制蜂蜜大枣茶[8P]

蜂蜜含果糖和葡萄糖还含有蛋白质、氨基酸、维生素、无机盐、有机酸等。果糖和葡萄糖均为人体能直接吸收的单糖，具有迅速恢复、解除疲劳的作用。而且，蜂蜜中的B族维生素较多，能使体内脂肪转化为能量而释放，所以，蜂蜜虽比白糖甜却不会使人发胖。是很好的减肥食品。) }! l/ n2 a& q) b$ f) S  d8 C
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蜂蜜能养阴润燥，润肺补虚，和百药，解药毒，养脾气，悦颜色，调和肠胃。现代中医认为，蜂蜜主要功效有：) Q! F( p/ A/ H4 @; h& S
⑴防治胃肠道疾病：便秘、十二指肠溃疡、结肠炎、儿童痢疾等。
5 h0 W1 X; B, A. K2 S⑵防治神经系统疾病：失眠、头痛。
. ~+ b6 ]2 q6 X' T8 i/ F⑶防治感染性创伤、烧伤、冻伤。; R$ J  s. p$ z* m7 H9 }0 Q* k3 g
⑷美容。
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长期饮用蜂蜜能提高人的免疫能力、防止衰老。开水会破坏蜂蜜中的营养物质，所以应该用温水冲泡蜂蜜。- T; l( w0 ~+ b. K

9 l) H8 a  v+ F1 @+ f/ l0 ^8 J蜂蜜大枣茶：
2 {, o* c" s+ Z& _# v去核大红枣1碗、蜂蜜适量
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做法：. L# W5 N2 R% S3 D
1，  将红枣洗净加适量水（没过红枣）用大火煮开，转小火煮至水分蒸发，红枣烂软* e: H& N; p' D# @8 S" Q

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2，  用打蛋器将红枣捣碎，晾凉* Y! u# E5 N  `9 i( @/ X; M$ O4 ?7 P
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  a3 J4 o) ^+ B7 _6 S3，  将捣碎的红枣泥装入一个干净的瓶中
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4，  加入和红枣泥同样分量的蜂蜜，搅拌均匀，放入冰箱中冷藏即可
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& D4 T8 }* [+ y. v" c5，  吃时取适量蜂蜜红枣，用温水调匀饮用即可，也可用过滤器将红枣皮等杂质滤净饮用。
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