* U! _) r: H0 c- S/ a+ W材料:马蹄粉50克，澄粉50克，红糖片一片，水250克，菠萝，红枣，葡萄干适量。7 C, ?; ~. H& d: u

! f# |' Q1 w6 w制作：
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) F+ W$ A6 u8 Y5 O3 j8 C1：红糖片加150毫升水加热溶解糖，冷却备用
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" n2 E0 {4 J. r7 j7 q7 G2：将马蹄粉和澄粉混合，加入100毫升水先搅拌一下，加入冷却的红糖水，混合均匀。6 v- n. a' T$ M1 D

$ v: \1 a8 h$ p3：摸具内刷上油，防粘，放入菠萝，红枣，入蒸锅蒸25-30分钟，出炉用牙签从边缘绕一圈即可脱摸。3 p" h% u7 t; R- t1 I

$ S7 j/ b' J% VPS.:粉浆尽量稀点没关系，太稠了不容易熟也不够透明.稀点蒸的时候会凝固的,透明度会更好.买不到红糖片,我想,红糖,白糖应该也可以的.# c7 o  n! @- h* Q/ B0 B4 [$ I/ a5 ]
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这就是传说中的果冻吗？回头买材料试试。。

东西是真好看，就不知材料好买不？比如那个澄粉和马蹄粉！

看起来不错.谢谢楼主指导.明天买材料来试试.

其实这个很好找材料 - `, ]! ]- k" e" h& ~
我感觉跟碗儿糕的作法很相似哦