前些天，北京气候有点反常，时而艳阳高照，时而细雨绵绵，让偶很不适应。这不，各种感冒症状接踵而来－嗓子疼、头疼、浑身酸痛（不是z流感哈）。# _! s3 p2 q6 [  D2 ]
俗话说“药补不如食补”，西药有副作用，中药又难下咽，还是熬个鸡汤吧。鸡汤是中国人最常喝的滋补佳品，它可以提高人体免疫力，缓解感冒引起的不适症状。鸡汤治感冒，是因为它能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽的次数也会相对减少。/ F$ s! Y4 u2 {( n3 N/ g% X
补虚强身，缓解感冒，以老母鸡汤为上选。
- @* x4 v& t1 Q0 o% F快速缓解感冒症状的滋补汤……清炖鸡汤
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原料：" {! E( E& N! T+ O$ ^) `$ L
老母鸡半只、葱一小段、姜一块。
( E- \* ^& c. J调料：
% q5 B6 O1 ~8 F- R% P8 P* ?( r盐适量。2 s6 d; U; l7 Z( i1 C
做法：( G2 s0 `, l1 N* N
1、老母鸡剁成块；
5 A6 q9 j% @; J# ?& v  ?6 x2、煨罐里一次加足凉水，倒入鸡块和葱姜；
9 X( ^9 u8 H5 I8 b( Q( z( F0 f- m; K3、大火烧开，撇去血沫，转小火炖2个小时；0 i9 _$ p' b3 W# N9 A9 }
4、起锅前加入盐即可。1 E; O/ F. H, b3 j* P" |6 M0 W

: _  F, f6 P0 i# v* @4 E' p三石小提示：
0 [# u# x* c2 V9 V0 }) E1、煨罐里一次加足水，中途不加水，如需加水，加热水。2 j& o/ [5 V- q% J
2、保持原汁原味，最好啥也别加。
) ?- E+ q. n8 o) i3、这种清炖汤，一般只喝汤，不吃鸡肉。
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最近感冒了，还以为是H1N1，吓了一跳。有这么好的汤，做了喝喝看

老母鸡汤很有效果，最好在晚上盖厚被子睡一夜！保证一夜病除！

老母鸡鸡汤还能缓解感冒症状呀，真的不错，而且还很美味吧！

老母鸡鸡汤还能缓解感冒症状，真的啊，口水都流出来了

我最爱喝汤了，谢谢楼主的经验，土鸡汤我最爱喝。

不知道有没有效，下次感冒了试试看，就是材料家里不会常备

最近正好感冒，回去做做这个清炖鸡汤吃吃，看看有没有效果

秋季气温变化无常，有如此的鸡汤还真是不错！及贴了秋膘有缓解了感冒的症状！
9 N. q7 H6 ^" f3 h感谢楼主推荐！正好家里又感冒的可以试一试！我也可以饱饱口福！

真好有点不舒服，实验一下炖鸡汤好用不，不管用就权当改善一下啦。