/ C0 z. B2 }1 E" E2 C原料：
( r, b+ i" u. f* c4 ]1 D9 H8 k$ h鸡翅14个、啤酒1瓶、大料3瓣、花椒一小吧、香叶5片、生抽、老抽、味霖、大葱1段、姜1块。
9 l$ A5 z0 {, [8 y. ^4 n4 Z做法：
5 `+ n; `3 G2 w& j1 c' f6 G1、先将鸡翅洗净，焯水；
, U0 p7 C3 y) C9 _  d) [* w2、大葱切段，姜切片，花椒大料香叶放在调料罐中备用；, _8 f, `6 p1 R
3、热锅倒油，放入鸡翅，双面煎一下，倒入啤酒，加入葱姜和调料盒；, a' M9 b! \: M% Z0 y
4、加入生抽，老抽；
+ H& ~2 h1 _2 W- t4 ?5、盖上盖子，煮15分钟；6 P+ ]  N* u) i3 O
6、加入味霖收汁即可。! p7 B  c2 Y* o7 p  U2 f
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唉，早知道我就不看了，光看就流口水，可怜我口袋里只有几块大洋，怎么办!感谢楼主的美食，虽然吃不到，但可以望梅止渴一下

啤酒里啤酒花和麦芽的特有芳香,加之花椒,大料,香叶,老酱油的浓厚味道.的确是道好菜!

看起来不错
  O7 _. h* w1 O9 V0 N0 @9 h, z问下能和什么配着吃？& \& C( f! \5 L3 b9 C
谢谢分享

LZ介绍的啤酒鸡翅与可乐鸡翅可谓有异曲同工之妙，当然啤酒和可乐在味道上可没有交集，但也为烹调菜式提供了新鲜的思路，本人可乐鸡翅煮过，啤酒鸭也吃过，啤酒鸡翅倒是没有试过，感谢LZ的分享，有机会在家里也试一下，看起来很容易煮的样子

有完整的图片教程，学起来真的很方便！
7 w& n- l' s0 T8 ^/ |% i4 W金黄金黄的，品水都流出来了，明天就去学做一下
- H7 z% A  o" Y" Y/ ~8 D正好放假，慰劳一下自己！

以前只是做过可乐鸡翅，或者是啤酒牛肉，真没想到可以啤酒炖鸡翅
5 k- q' Q$ D: [+ u& q好好学习了回来实践一下 感谢lz分享

看着好诱人啊，很想知道这道菜做成后事什么味道。另外也很想知道老抽和生抽有什么区别。

看上去和我老爸钝的差不多 不知道味道是不是一样的

听说过这种做法。如果做好了的话说鸡翅有一种啤酒的味道不知道是不是真的啊