! f. h8 B, {" R7 y1 [哈哈哈哈，今天给大家介绍推荐的菜式是我的最爱之一，双臭煲！也就是臭豆腐烧肥肠，嘿嘿。- {' u# f4 G- U' a0 p* u

& z' U. v) `' L. D, W这个菜喜欢的人会爱死她，不喜欢的人能恶心死。
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臭豆腐本就是豆制品的一种，而肥肠据说是剐油的，两者虽然都有点那个啥，但是壹加壹的效果绝对大于二哦！下面我就来向大家介绍下这道菜的简易做法，觉得我说的还成的朋友麻烦请点下支持楼主！感谢您的鼓励啊，哈哈，谢谢！
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5 D8 [3 V, x9 @4 N& {; r洗干净的猪大肠   请人家切断0 a3 i5 y+ |# X( d: l* X( S% D
回来略冲洗下    清水里放葱姜煮40分钟
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买的方形的臭豆腐
- i$ V' X' ^! j+ H% I! P切片  用油两面略煎下
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' q" x9 s$ _+ }% b# F1 c& M小砂锅 葱、姜、蒜垫底
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. L; e5 p: P1 |  w' O' X然后放猪大肠% B9 V) g" m3 c+ M: |% R) P! ~
臭豆腐摆最上面- h' [9 S( V$ b6 q7 s

0 K9 ]) h8 _& H7 I! M6 R) m放一小勺这个 或者类似的' C0 Y( {+ |- k. X

0 w% L- A" |4 o- @放点生抽 少许糖  一勺红油豆瓣酱  一次性加好水' ^; ~5 G) G! c0 m5 f1 z
开中小火慢炖吧1 v4 j+ a& n& w- y7 C

$ m+ D4 z2 u" c( V$ S" @  m炖了半小时   卤汁都快干了  
3 ]7 J, G& i$ j可以不用再加盐了   感觉味道正好的话
, ]5 k* o& r& _( O- U2 a! R: P如果口重的     这时候尝下决定放不放盐0 r9 ~4 {. H9 n' V2 `3 G% J8 a
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然后就差不多OK啦，哈哈。
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其实这种就是传统的家常菜做法，一般馆子店里做的话可能更加讲究些，等我再收集点资料，看看能不能再给大家奉献下精工制作双臭煲法，哈哈。6 K  {: l" _+ g9 S9 t
谢谢大家观看，我们下次再见。HOHO~

唔。猪大肠嘛，我最喜欢吃这个。臭豆腐做的好吃的我也喜欢。两个臭加一起，爱死了。

这个是猪小肠吧？要想臭得再厉害些，建议猪肠不洗直接入锅。

臭味相投啊！猪大肠要是洗干净了还有什么味道呢！

肥肠，臭。臭豆腐，臭。臭味相投臭到极点便是极香了。

本人喜欢猪大肠洗干净了的.吃过几次东北的烧大肠.至今口有余臭.这难道就是效果?至于双臭临门实在不敢恭维.谢谢分享!

猪肠和臭豆腐都是的我的最爱       看的我口水都流出来了

双臭煲！绝了！莫非是传说中的以毒攻毒！要不加点榴莲下去弄个“三臭煲”那就更绝了！

两个这么臭的东西放在一起还真不知道是个什么味道，还是第一次听说这么做

肥肠很香的,从来没觉得臭过啊ORZ,倒是臭豆腐闻起来的确有点难受
/ W7 K, _7 S) c( X% Q3 T这菜挺简单的,但肯定好吃