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[热菜] 家常之青椒牛肚

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家常之青椒牛肚

青椒炒牛肚,不算很辣的菜但很下饭,希望你能喜欢。 " K& S' e, V: h9 a) D
原料:青红椒,熟牛肚 (熟食店有卖)6 G3 u8 |. b, J( Z

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+ @5 \  o. L5 O0 D5 x* \步骤1:将牛肚切丝,青红椒切丝洗净。
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步骤2:锅中底油,油热放葱姜爆香,下入青红椒丝略炒。* B4 m7 ?. ?7 @  Z  g

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步骤3:然后倒入牛肚,烹料酒,加酱油,盐,炒匀出锅即成。
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步骤4:青椒牛肚这道菜不能加汤,一定要大火快炒,才能出来干香味。很方便简单的一道菜,试试吧。. Q! V+ L6 Z# {. {8 y+ k
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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-10-27 14:45

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坐头,不错,此菜颜色很佳,比较鲜艳,很好看。谢谢楼主的大力贡献。

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谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你

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