这周一个人吃饭,烧那么多菜也没人吃,晚上就做一个人的伙食拉,一大碗的冷饭,就是偶晚上的晚餐了9 L2 ^9 {5 L8 q$ D

9 A6 o4 D0 [0 w; M! p& s5 m
: k. v/ E+ v; U/ K9 X8 v
5 r- R2 @8 a) g: _) i0 x总是不能亏了自己的胃的,下班去买了点炒饭的材料.准备开动
# \6 X/ R3 `1 N; e. y: S5 G* d: L1 o
材料: 青豆,玉米,胡萝卜,洋葱,猪肉,吉利壳,蛋,平菇 7 L- K- H: F% U" I# y

$ A  W1 K( o9 G& q1 ~配料 :盐,白糖,料酒& @/ z) D/ @9 x' a
% k. C% w9 }' Y- z$ k
步骤 :3 t: V. ^7 R, W% K1 X/ ?

7 B  ~9 u) n3 |" J4 C1 I1 将材料洗干净,胡萝卜和洋葱切丁,猪肉切丝,平菇撕小片备用
* ^; a  N$ ]& O7 Q; Y* @, }8 T2 g
- w, k; C2 {& X( H& @: X' [5 l: j" q6 r2  开水煮沸后,将青豆,玉米,胡萝卜放水中焯下水,容易抄熟,然后将吉利壳放开水飞下就出锅,去脏东西,也方便抄
+ O2 C0 I$ D; d* k* _* F. l& N8 `: Q/ \$ h+ c; K- F! w! l8 l
3 锅里下油 ,将蛋打入抄散 备用
/ J' j  i; r0 C3 T7 K
. \) T# y# L2 R+ ^  _4  锅里放油,不需要太多.多了油哦,小火倒入洋葱爆香,开大火倒入猪肉丝爆炒,加入一勺盐和一点白糖和料酒 ,然后倒入平菇抄熟,倒入青豆玉米和胡萝卜,翻炒一会 ,平菇会出水,煮一会菜就熟了* r% h, ^: x3 O: `& T, c$ [
4 v* B8 H8 w+ K8 Y& y9 G
5  倒入饭 ,压成颗粒  ,一直大火翻炒到米饭变软着色 ,倒入蛋小炒一会就可出锅 ( E4 C( W  F; H6 E) L

( k+ t9 ]0 O- {8 d! h4 H' e) E$ h
1 m5 \5 Y& e" E7 M0 ]) d3 D$ _: V$ L$ R" {0 h8 L
懒得烧汤,就拿牛奶当汤乐 + E" o( a1 W1 t* j/ J: d* b

/ Q6 D2 x7 g4 v( U. ~
0 B7 j. i/ L6 w, i" O5 |  Q: O8 E1 x+ c5 G0 b( y3 U, v4 e
喜欢自己抄的炒饭 ,少油味美

老兄，颜色看起来挺好看得，看了以后肚子有点饿了，明天试一试。

貌似不错7 w7 u, N& o/ }& {7 {& \
不知味道怎样。。看下学学试下。

没有那道5星级的炒饭好看，但材料却是大大的比那边多啊，两个炒饭都学习了，以后两者融合一下炒炒。哈哈！

做个饭这么麻烦，但看上去色香味俱全啊。值得一试

看了就有点想吃。 不错呢   就是有点麻烦。

材料搭配的很不错，看起来是很棒的，有机会一定要试一试。

样子看起来很是漂亮，不知道是不适合我的口味

色香味俱佳，就是扬州炒饭的变形啊，我最爱吃炒饭了！

看着就香
$ z" z) L& `* T, _图片丰富直观) m$ b3 f" h  w2 ]! C- Y% C# Q1 O
收下了 回家试下' M* q" ?# o9 a
谢谢楼主了