这款早餐饼简单,方便,只要你早起个十分钟即可搞定了,再配上一碗暖暖的大米粥,就带给你一早上的温暖
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% G( p- A1 q) x. s* a$ L原料:面粉,玉米粉(量为面粉的1/3),猪油适量,盐适量
* h# d+ m4 w. _ z E2 q做法:
' ^4 S" ]7 ~9 ]+ m/ t6 N一,面粉和玉米粉混合
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$ G, ^; k0 R- S! T8 G5 n: F Y二,粉粉中加入一小块猪油,热水半碗,先混合成雪花状
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7 }; Q5 {; {6 I1 C三,揉成不沾手的面团
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. F3 F. a# n9 Y5 u8 \ a0 h四,分成几小段,擀成薄薄的圆状(请忽略我的哈,反正自家吃,就不讲究卖相啦 )
$ Q8 W+ x7 Q) B' k4 u看着不咋地,实际蛮薄的
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五,锅内倒少许油,下面饼,两面煎成黄色即可,趁热洒些椒盐粉
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! G% q" m* p* o# T' Z' u$ S看看,还是挺薄的
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还可以叠起来,山寨千层饼
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咬一口,酥啊
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一共做了这么多
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