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[热菜] 韭黄肉丝炒年糕

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韭黄肉丝炒年糕

有次看到锦绣天堂的广告页面上有韭黄年糕
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简单的,可以做
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炒好肉丝
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  v+ j" N1 Y  W& J留部分油,炒蘑菇(手掰)和肉丝/ _0 R) k  f" B

) _  W( Y0 P0 L8 g: c1 r把年糕片倒在上面
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买那种切好片的年糕,可以省的自己切,事先要凉水泡半小时
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制一个调料浇上,水位要微微没到年糕山的腰线上" `6 W5 C0 s' g3 _4 `

5 z# S1 {4 t1 ?* i3 k3 t调料做法:鲜贝露或鸡精,酱油少许,糖少许,盐一点点,水
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小火焖烧5分钟后
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3 T( p  D8 N0 C( ~8 Y: q把切好的韭黄放进去翻炒
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1分钟后关火,继续翻炒,用余热把韭黄炒熟8 l+ `3 ~" t  b: p2 {2 p2 ]/ w
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能熟吗?真的能熟,而且韭黄口感很好。
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直觉告诉我,就是这么做的
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呵呵" v$ i8 }  C. S- y. _
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-11-22 22:05

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看的流口水啦,听说韭菜壮阳呢,不知道韭黄换成韭菜怎么样

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看出来很美味,但是年糕和这些混在一起是不是一点杂乱啊

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