提高免疫力,预防感冒的萝卜汤:7 d2 \& [! g, V- E0 ?* f
干贝萝卜丝汤
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原料:$ R1 k+ `- ~+ r$ h2 x+ y; I
白萝卜半根、干贝数粒。
* q, s: _! Y6 i- |4 P- t: g1 Q9 E做法:- U/ C8 W/ i$ P; T- r
1、干粒放入碗中,倒入黄酒或水没过干贝,放入蒸锅中蒸约30分钟;
7 c$ Z' P9 S& q" D$ A+ X2、白萝卜洗净,切成丝,萝卜樱洗净切成小块;
- ^+ ]% U, p' P& r$ Q& a; I# v) @3、将蒸好的干贝捞出和萝卜丝放入锅中,加入三碗水;
9 d. \" I H6 _+ V) Z3 D! [4、大火煮开后,转小火煮约15分钟即可,最后五分钟加入萝卜樱;
" w" E A) ?# R8 h- ^% J" H5、不用加任何调料,干贝的咸香味道已经足够;(嫌味淡可加少许胡椒粉、香油,尽量不要加盐)
0 D5 {/ P" I( I! L( J6、萝卜樱不要扔,一起扔到锅里,营养大大滴!
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