今天特想吃点甜的,所以煮了一道紫蕃薯汤圆糖水,成品中你能分出蕃薯和汤圆吗?嘻嘻...
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% G, Z- t& J- w8 l* j8 F 材料:紫番薯2条、现成的汤圆十二颗(汤圆的实图为转载,非本人制作,嘻嘻!)、红糖150g、生姜一大片、
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做法:
# L6 V& j$ Z. q! q' I2 M3 v1.把紫蕃薯去皮,洗净切厚块(跟汤圆差不多),用清水浸半小时,浸时要时常换水;
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; @; E9 P- D) G, u' A/ k: `- L1 s2.把大水3杯及生姜放入锅内烧开,然后放番薯,用慢火煮酥,约需20分钟(要视番薯厚薄而定),再放红糖煮溶;
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3.把现成的黑芝麻汤圆倒入煮几分钟,即可食用.
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5 I4 p( ^2 B% ]$ d. @切块的紫蕃薯
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8 U: r7 F" j+ D) G9 H* a生姜
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1 X0 Y, g( Y, N+ G红糖
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汤圆
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紫蕃薯汤圆汤水
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