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原料：神仙豆腐、罐装红腰豆、香菜1 b7 s( u0 ^& H* |

* `" \% t' r0 |, B) \' w3 O2 t" ]做法：
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! O" t* p6 O3 M4 z- A１、打开袋装的神仙豆腐后，用水浸泡并冲洗2-3次，控干水分。
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1 K, o5 J" Q- S0 h" h7 n6 }: y２、起锅热油，爆香姜末，倒入神仙豆腐爆炒，放入红腰豆、少量的辣椒酱、蕃茄汁、盐、蘑菇精，翻炒均匀后即可出锅，最后撒上香菜。
* F8 ^/ W1 Z% n菜看过了，再来了解一下“魔芋”吧
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( D: X4 y5 @6 ~8 @别名：蒟蒻，这两个字读 JURUO（发“举若”的音调）
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英文名：更有意思　elephant foot 意思是象的大脚" }/ Q3 D0 d0 @4 Y$ ?; M
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功效：简单说是体内的清道夫，具体说
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１、调节脂肪代谢功能，所含的烟酸、维生素C、E等能减少体内胆固醇的积累，预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。/ E* {6 n# O5 |9 }% Y4 r

& J5 m! e; Y1 K$ @* Y) |/ D8 m２、改善糖代谢功能，降低血糖含量，预防和治疗糖尿病。含有铬、能延缓葡萄糖的吸收，有效地降低餐后血糖，从而减轻胰脏的负担，使糖尿病患者的糖代谢处于良性循环，不会像某些降糖药物那样使血糖骤然下降而出现低血糖现象。. P5 N8 Z6 s! y* [

, d1 h* p  k+ D* g3 k３、预防和治疗肥胖，自然减肥。在膳食中增加一定量的魔芋胶可以达到预防肥胖，缓慢减肥的目的。# d' J6 O" Z  M% a' ~+ z
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４、预防和治疗肿瘤，结肠癌，乳腺癌的发生。所含的优良膳食纤维能刺激机体产生一种杀灭癌细胞的物质，能够防治癌瘤。. q9 ]0 O! h( {2 ?/ A. c
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. i) T0 J) |1 n/ e! t8 X' i/ z3 G５、预防和治疗便秘。
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$ R: y' v; V5 ^! E8 h& H) `６、增强机体免疫力。9 N$ d$ S5 K3 U
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( A* M( e' R$ L, |0 Q* n1 M７、补钙：100 克魔芋天然食品中含钙约 43 毫克，更重要的是其所含之钙成份极易溶解被人体吸收，此富钙佳品亦当属补钙首选。
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这么多好处，所以才叫“神仙豆腐”，哈哈

豆腐的形状切的类似于腰花,多吃豆制品还是好处多多!大家快来学习一下吧

臭豆腐听说过，神仙豆腐见都没见过，那里有的买！

神仙豆腐
/ G! ~$ M. L8 x' q/ H第一次听说
1 q* H0 q4 Y  l. S  V- W# C& W什么样的，有啥特点啊

呵呵，马蹄好吃！！！用来做菜或糖水都很正点！想不到楼主还可以这样用！厉害！

腰果知道是啥 子，这个腰豆真没听说过，有什么特别的吗？

那个豆腐切成那样不是很容易碎，一开始都分开做的吧最后放一起

看上去挺好看的哦，不知道吃起来爽不爽呢，

多吃豆制品还是好处多多看上去挺好看的，，

只能回家做做了，就是怕自己做出来的自己都不敢吃，肯定没管子做的好吃