5 L- h, |4 B$ E0 q! `
. x) V. O% B0 f( e天较冷，做一个简单的牛肉西红柿汤，，美味又养颜，快来试试吧!& W8 \- [2 B" Y! I7 ?0 K5 ~

* S1 m1 @- R# Q3 C5 k1 [( P    做法：1）牛肉一小块，洗净，切细条。2个西红柿切小块。
2 A, N$ s$ T' K0 i3 D& M2 I0 q' I6 B3 ?/ K. L% H
4 i' ]! Y; H+ l. {# z( D) ?! d: `
* m5 Z( w$ P! K7 b6 W
2）锅里烧开水，把牛肉条放进去煮一会儿（2，3分钟的样子），捞出，沥干水分。准备一小碗水淀粉（就是把水和淀粉加在一起，调成白色的汤水）。
1 a# B0 _* j. B3 p+ I/ Q
+ [  U1 s+ T+ U- w5 }. r" F& ]; a. Q

1 g7 b( a/ _) U3）锅里加水（有高汤的话更好），放入一大匙西红柿酱，放入切好的西红柿丁，加点白糖，加入牛肉条，大火煮开之后，再小火煮上几分钟。倒入水淀粉（倒入之前，搅一搅水淀粉，因为会沉淀），搅动，到汤比较稠一些了，就是好了
0 H) ?, r# h7 P% k% d/ L  Y
: @2 d& G* W+ h% J# \" P, {3 Q
. L: N0 V0 k, i' m8 E2 g5 p
. I. g8 p. s$ I/ T# U. h$ o  |1 K. n' `4）加盐，黑胡椒粉，香油一点点，调味，盛出，撒葱花或者葱丝。

呵呵，有点象番茄牛腩煲，感觉牛肉的香味跟番茄的相冲突，我推荐一种，将牛肉煮烂，然后在碗里加酱油，香菜，大蒜屑，加入牛肉跟汤，十分的鲜美，而且牛肉的香味不受丝毫的影响，而且有香菜的点缀，不仅味道好，视觉效果也很不错