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醇醇的奶香 芝士焗香菇

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1楼 大 中 小 发表于 2006-11-14 10:15  只看该作者
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醇醇的奶香 芝士焗香菇

3 I$ d  y8 e4 w9 L% b

$ L, V- x1 w' ?% [这是原料，香菇，辣椒，芹菜一点（或是其他的蔬菜都）腊肠（或是火腿‘培根等其他的肉类）。葱姜少许。
2 Q3 k& T5 O/ F& u
8 D6 c" t" e$ E7 S0 Q
( @9 |3 E6 x; w4 d
( n! ?. Z! s2 N. W5 X: r4 V将菜和葱姜还有淘汰的香菇切碎，加一个蛋黄，黑胡椒，盐，少许面粉，搅拌。肉类切碎备用。
8 p* c+ ?: ]0 J$ i* ~" T$ t/ C6 W- p+ j
! R1 O' `, w6 v9 S" W) |: N& W. C

! c3 W! c2 R- j将馅料抹到香菇反面，可能有盐腌出来的汁，要注意避掉。馅加完后再上面均匀的撒上肉类。
4 g$ k6 f7 _" u7 l/ a) _& J- Y6 }8 z; e% G: v8 z/ |3 S

# F! D" g+ A3 b+ k# u- [! L6 T) y5 F$ O8 R# T& Z
最后再将芝士均匀布满，进烤炉，大约15分钟双面烤之2 B! e2 ?# u  y( p# P, @

5 {) n$ a3 q$ ?' l; T7 w/ z. [! O# N  k

- e( O. g" a6 _% ~出炉后就酱紫啦，好美味的，又简单又漂亮，怎样，试试吧！
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  • xiaobieli 金币 +40 发帖辛苦啦！ 2006-11-15 16:37

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