材料：白萝卜，当心，杞子，羊肉，姜片
. M, M2 |# ]: c' T+ A; m6 c6 e( W$ b9 S
用姜片煮沸水，把羊肉焯出血水，加些酒于水里煮一会（去骚）- ^- @! d2 v% L; ]  n' f
0 M- F; H: Y$ t
然后把所有的材料，加适量的水，大火煲开，改慢火煲2小时左右
1 d% t" f: {- S0 A% B1 O# V% f& F; [
2 |% Y$ N8 {$ k最后加少许盐调味可饮用，（D汤有少少骚味，但已经是很少少的了，而且汤非常的好饮）
, [# o# m! |! {) C, }1 f, z, ^) Z! K8 f4 `  i0 v, \
把煲过汤的料子全部取出，下油锅焖一下，这样子不浪费，焖的调味是加盐，糖，酱酒，蚝油。
2 w1 z7 n/ a& l4 ?" J7 k/ B1 P4 p! @' X, Z& e6 z  {
, O! H; }2 G6 }9 ]4 z1 r4 [

3 m! U& r/ O2 s; v8 _
* s5 @, T; b% J8 @) n) e: ~  U/ M/ j- d

, d0 o, y# z3 ]3 }5 N7 ^2 N( @3 y; d
4 Y4 K. Y/ X6 C8 Z! _4 o0 u2 O% L; m. O' C; Q# {+ `
$ k  T0 V  z+ A5 x/ g- Y: w( m

  E; l+ [. F4 k, [+ T" s/ ?2 |8 J: Z0 N. _$ l2 F) [3 g1 L  V

看着难受啊~
8 Z- ^, D; A4 ]# N. G23点，屋内没水，连方便面都不能煮。( D+ _% o1 N6 q/ y
羊肉是我的最爱，羊肉汤既有肉，又有汤，就更爽了~
8 @1 U" H1 o2 h* m; p2 C9 \7 f0 M6 f
看起来好好吃，哎。赶紧成家吧。想吃什么，就做点什么。

一道羊肉汤的上好做法，冬季吃了对身体很有益。谢谢分享。献红心一颗。:s_8:

我来自马来西亚，最爱印度同胞的羊肉家里咖喱，看了以上的羊肉汤，嘴都馋了，好像肉骨茶~