先上成品，再讲做法。1 p& Z/ I' M" R. G

# G+ r' r0 ?) W" w5 e% F) S用料：
" P4 [# Z" i) S+ ^4 h　　1、排骨半斤。! x1 l$ [7 B! L. P$ h( a3 p4 @
　　2、糯米约二两。
' @4 p* \( a& B1 M# U* U, X( c　　3、大白菜叶四张。
2 Q% B2 _: t8 a5 o+ E! J4 S　　4、老姜一小块。
7 o2 L6 c5 _+ D! D9 Y( c! h) o  e　　5、白糖半咖啡匙。6 x9 n0 ^- O) @. {
　　6、香葱三棵。
9 p0 z" k8 u7 L' z; h0 y2 [　　7、酱油两大匙。
3 E# E2 z+ k5 K% T$ |* q( P　　8、雀巢美极鲜味汁一大匙（也可用蚝油代替）。
8 T( \' Q4 T6 w* A  ~+ d8 G　　9、料酒一大匙。
8 h$ t, c' m0 N; _, `$ k# Q　　10、盐、味精适量。
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6 F0 o( [5 a5 p$ E  v" W/ X3 v做法1：
5 B5 U5 l" L- U. ?. g　　1、姜切片；取两棵葱切段，一棵切碎5 }7 B7 N' ]! k% H1 _
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2、将排骨斩段后冲洗净，放入酱油、美极鲜味汁、白糖、味精、盐、料酒、葱段、姜片，拌匀后腌约二十分钟。% s* i; k8 h5 b$ G: p( u

& w/ p7 o* J. w4 W" A5 R3、将白菜叶下沸水中稍烫，捞出沥干水分。
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: ~, Y5 M& _* x" [6 y4、铺在盘中垫底。
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" G7 [6 k/ Y  s2 y+ l6 D# B. P5、糯米用清水泡一夜后洗净沥干水分；将腌好的排骨逐一裹上糯米，摆在白菜叶上面。, m' x" a! j# l9 ^- w% S# U5 H

  h7 e( O& L/ `7 Z; D6、放沸水蒸锅中，加盖用中大火蒸四十分钟左右。
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  H* o5 w, f  X: V9 h7、取出后撒上葱碎即可上桌。
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肉肉啊！又想吃了: x6 R8 n+ M" x) i

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今天这里怎么尽是这么好看的又好吃的菜啊,我现在还没吃饭呢,实在无法忍受...