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米米大乾坤

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米米大乾坤

米米大乾坤
3 O  L& `# j$ G$ v3 [7 {: y, d
, q: Q1 X6 G& w0 p米米大乾坤,可能你会有点云里雾里了,其实材料不复杂,马上一一告诉你
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# g5 c1 l7 G6 H% @6 p  黄金小 南瓜一个
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! w9 L+ D( p; z8 D糯米用水泡上半天
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6 e" K( y# c# _' w8 ^ 8 ~" G9 N8 V2 E1 }  {
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  接下来最重要的就是排骨了,先把肋排洗净斩一寸段块,放入盐、糖、 酱 油、料酒、姜、 醋少许、鸡精少许、香油少许 (可以根据自己的喜好来配制腌料,我个人比较喜欢吃 辣 ,所以 加入辣椒末,蒜泥)腌渍两小时左* l  F, k0 w& ]5 H+ D9 r
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  右 ,光看看这排骨,我食欲就来了,香味估计飘到楼下了3 w9 t" t+ U* k- i& _8 b
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$ d7 h0 B8 w% ]' j4 C* H然后把南瓜切小块,放糯米里,加入盐,拌匀,南瓜放在最下一层,然后将腌渍好的排骨放进糯米中滚一下,使排骨表面裹上一层糯米;均匀平铺在南瓜上,周围也略撒一些糯米。
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上锅蒸一个半小时
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取出撒上葱花即可。别看这表面不怎么样,里面乾坤大着呢
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你们自己看看香不香就是,我反正是吃了两碗
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 顺便还配了两个小菜,呵呵0 B8 Q+ o/ E* I( h. \
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这样的搭配还合理吧,荤素都有
0 d, ?6 h! ]* @- _1 S  {  y2 I3 U  偶尔营养一下应该无妨/ E+ b% b) G0 Z( ^! }. b2 `! ^% T
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  饭后再来点水果,不然有点腻哦,春天里水果比较丰富,这时吃吃木瓜挺好,软软的,甜甜的
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这样的晚餐,你说精彩不
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