原料：土豆、黄瓜、火腿、盐、沙拉酱，枸杞7 }* m8 {, \! G5 q. R+ F
做法：) `4 {' v) z- G% A2 R% o
（1）火腿蒸熟，切小丁备用；
4 r8 V% L' @) M$ S: F1 `# A4 A（2）土豆去皮蒸熟，捣成泥备用；- g) F9 N1 E- N3 D' v: ~# l
（3）黄瓜去皮，切成小段，将中间的心挖去；
0 a  T: c. d" E（4）取部分黄瓜皮切成小丁，备用；7 N$ A: Y. S  }- L+ z
（5）将火腿、黄瓜皮丁、土豆泥、盐和沙拉酱一起拌匀
6 x" }3 e/ ~; I, P（6）将（5）装入裱花袋，挤入黄瓜圈中
9 i* B! O& W0 g. x  [0 Q; h（7）最后放上泡过的枸杞装饰即可。
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准备好的黄瓜丁和火腿丁# c/ Z7 Q8 E# J  N% v

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混和材料做土豆泥
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" b- k* O+ M' D! |5 o& ^0 J拌匀后的土豆泥( `9 Q, K7 n, d2 S, U0 U- w

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黄瓜切断挖心
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$ H, @+ o; j) S7 b) b" P2 z装入土豆泥
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$ Q3 V6 _0 b7 G) A9 ?/ t% @
8 J# }; @, g+ U1 ^2 u装饰，成品/ f# L, m! V1 i0 P/ F( ?
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外观看起来很漂亮，不知道吃着味道如何。我觉得应该还可以吧。

简单易学，夏天吃比较合适。谢谢楼主分享 。

土豆泥的做法简单易学.但是我不喜欢吃这个东西.如果加上肉类提升它的口感,还是蛮不错的.

用这么多的配料来配，又加上造型这么美，看者就有食欲，学习了，不过真正想做的话可要费一番功夫的

看得出楼主很花心思，其实有时候一道好菜的用料并不在于要多少名贵，关键在于自己能不能花心思用心去做。为什么有时候一碗阳春面的味道要比鲍鱼鱼翅还要好？因为里面有不一样的味道。当你很用心地去料理一道菜，吃的人也能感受到其中别样的滋味。看到自己的朋友、家人在品尝美食的时候脸上幸福的笑容，那就是心里最大的满足了。用心才是能做出美食的要点所在！

简单明了 夏天吃这个很是舒服 看看图片就很爱上这个菜了

这个挺有创意，属于主妇周末在家的小菜，呵呵不错啊

简单易学，夏天吃比较合适。谢谢楼主分享 。

很新鲜的吃法啊，呵呵 没这样弄过，改天试一试。看起来都是普通的菜料。成品色泽不错。