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过程8 ?. K* K0 S% \9 A

% e8 q4 c) I: Y' `$ G上次买了个很大的鱿鱼，身体做了鱿鱼圈，本来须须也打算油炸的，担心吃多了热量太高了，于是改做了这道菜 ' U& j9 b( v5 ~- h; Y
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主要原料：鱿鱼须，胡萝卜半根，空心菜梗一把，辣酱，蒜瓣，干红椒，姜片
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步骤：- S/ V% G) I. _3 K0 s0 T& f
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1，原料集合。
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2 L/ A/ A  i( q2，胡萝卜空心菜梗洗净后，切段，蒜瓣去皮，切不规则形状。! @1 Q0 K! [' X; @

9 ^) U: v" r  j3 {& I8 O2 a- G3，鱿鱼洗净后切断，放入开水中焯一下，捞出备用。! @5 f* Q5 S3 B3 w

+ o1 U1 [# [  h: Q$ P7 z4，锅内加入适量的食用油，爆香姜片，干辣椒，蒜瓣。
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" E7 }/ L* V6 y# W) C. u5，加入鱿鱼须继续翻炒。
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6，之后加少量的料酒，生抽，继续翻炒。: q( R/ l' }* u# U' F
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7，加入胡萝卜空心菜，继续炒。
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8，放入一勺辣酱，适量的盐，鸡精调味收汁即可。5 p* l( ~- d3 ]& ^. L# T1 V7 T
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9，成品。; E/ u6 h- f/ a! d
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这样味道应该很不错的，咸中带辣很不错的，应该很好吃

色香味美，可以上得大场面，有空可以露两手

色香味美，鱿鱼仍本人最爱，要流口水了！改天一定试试。

鱿鱼是个好东西，有嚼头，加上楼主这个味道很浓郁的做法，绝对是个下饭的菜肴

“炒鱿鱼”还是“爆炒”！看着那干辣椒就带劲，冲着干辣椒也得试一试这道菜！

我很喜欢吃鱿鱼 但是就是做不好
" V5 A% T' N. ]9 L/ F这下可以按楼主的方法试下了
3 i, u1 h5 v* J/ o( i' Z' ]看上去就很有食欲

色泽鲜艳！搭配也很健康啊！口水来了！
; [: O9 p$ V' a0 c感谢楼主分享！

喜欢吃鱿鱼 ，感谢楼主的分享。这样做一定很好吃

鱿鱼是我最爱吃的食物，尤其是新鲜的鱿鱼，不过这干煸鱿鱼须显得有点油腻。