香柠蜂蜜鸡配香柠饭

主料不必说了，想必大家也知道这是鸡腿肉
2 x8 z4 d/ b( x1 g9 H; Z其它的配料还有：蜂蜜、柠檬、芥籽芥末、生抽、长粒香米、马天尼~~~
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上面的图里香米曝光过度了
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将柠檬皮刨丝待用
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锅中倒入水100ml
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柠檬切半~" M3 p4 ~- q% J. B  `7 f. f/ D+ B) M
挤入柠檬汁
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1 Y* y- z  x! b* D倒入马天尼，并加入蜂蜜) [8 d  z2 g4 p% E3 Y
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; h, q0 ]; k+ Y: p1 v. z# i放入芥子芥末
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最后倒入生抽
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" ?2 z. ^. d6 H0 }9 i将上述调料混合烧开0 s# u. V9 ?. R' ?9 X5 o
小火慢慢收汁至总量的1/3，待用2 ]  G* A% {4 ?" s" p2 x
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+ `' @* m9 ]/ |3 k4 n# p期间香米淘过，加入柠檬皮丝，入锅蒸成米饭0 y& n' y- i" P& }+ w
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+ K! ^) g8 J) i- U; e. ]在将腌好的鸡腿切块
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$ X( ?( p6 P9 X: t平底锅内加适量橄榄油，油热后将鸡块倒进去
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( P- D9 ~, D0 N7 J煎熟后取出
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煎好的鸡块装盘，淋上熬好的酱汁，配上刚出锅的香柠饭~  m( ]! f0 y/ U. @' E3 S6 C
装盘即可开吃
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