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1.原料白菜一颗，一层一层的剥开4 ~: ]' l: K4 {7 p

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2.抹上盐，腌三个小时，把水分挤掉3 u. }7 _! x& [0 t

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8 s  j: L, O. q0 K. ^/ ^. k" U: D3.准备好姜、蒜、苹果、梨0 G+ V3 j/ K' q- j; i) ^

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4.姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果和梨各用一半即可; g1 H# y' {+ g2 x) ^

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5.辣椒面、盐、味精，请根据个人口味酌量增减
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6 I5 p) I3 O3 R; P. P1 A6.加入一些凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀
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1 U7 X2 E( l9 r' C- i( N! H( D7.把姜，蒜，苹果，梨末儿倒进来，搅拌7 m; m" N) P  T! z5 h
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9 p$ E4 B+ w# z9 Y9 `8.把搅匀的调料抹在白菜上，里外都抹，均匀放置在盒内0 h! r8 z6 ~* x* s' ], t

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9.就用这张来验证吧
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10.密封后放置阴凉处，我直接放冰箱冷藏了！
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11.三到五天后切块就可以吃了
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( l. y  w. X  K  E7 C! P6 K[ 本帖最后由 shenlang28 于 2010-10-27 13:13 编辑 ]

哇，看起来不错。不知道要放多少水啊？6 t) N* c% `8 B' b$ l' \
这道菜做法很简单的，里面还有水果，做出来肯定还有一股水果的香味。
2 `5 Q6 J) [" w下次自己做，呵呵，放上些菠萝是不是更香

看上去让人口齿生津，食欲膨胀，我要试试看，谢谢

不错啊，看上去和我以前的吃差不多啊！是不是还应该放点糖呢？如果是酸辣甜的话会更好吃啊！

好贴！这美女长得确实是不错！不知道小日本的素人拍片子，老公们知道了会如何办啊

一道很不错的菜，既营养有好吃，赶明我自己也试试！

!呵呵!看起来做着很简单啊!今天我就试试!谢谢楼主啦!

看着就好吃，谢谢楼主分享，回家做下，好吃来顶楼主！！

东北人最爱吃韩国泡菜，爽口下饭，非常的开胃

泡菜的 思密达 比较好玩 比较简单的