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原料: 藕, 糯米; 白糖(红塘也可),红枣数个.
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$ U$ Q6 p5 L1 Z+ l操作步骤:( m' R" a0 E, T2 V+ L. [( |
1. 刮去藕的表皮并洗干净, 糯米洗干净沥干备用.7 n! f$ {8 E* N5 l
2. 切去藕的一端做盖用, 将糯米塞入藕孔,再将切下的藕盖封上,插上牙签固定.6 V/ p) E. @" X$ F: O2 T  e
3. 将藕放入高压锅中,加水没过藕,加入枣子和糖(看个人口味). 大火煮30分钟.
. w( V: V) j5 y3 l& _- a, k  N4. 取出并切成薄片装盘即可食用. 也可看个人爱好进行装饰,如放入一些桂花等则更佳.8 a+ O, Q/ u5 S" e; G4 g

" Q$ j0 R4 P6 W! ?  _' b" b6 A9 ?特点: 香糯可口,开胃,制作简单. 是江南人家待客时的好选择,本人也超爱吃:P

第一次发有图片的帖子,弄了半天才把图片贴上去,急死人了,多亏可39442大大介绍的上传空间,谢谢啦,请大家吃糯米糖藕,呵呵