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韩国菜肉包饭

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韩国菜肉包饭

  菜肉包饭嘛,看过韩剧的,肯定是不会陌生大~
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! q* @: _3 i: k- ?  我也是因为看了韩剧,觉得他们的菜叶包着一大片肉,整口吞下去,真叫那个爽~7 V9 y& B6 W( `$ u' V# K9 z
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  还特意跑去杭州去吃这个那,吃了几回后,发觉上当,因为做起来实在实在太简单,不就是五花肉肉和生菜叶、泡菜么,还卖60块钱250G,实在太贵。于是决心回家潜心研究,终于做出了和料理店差不多大菜肉包饭哈~
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  下面开始贴图拉~( V9 C! f8 t/ J
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  肉一定要五花肉,买来后冰箱里冷冻几个小时,拿出来切片,就切成图片这个样子的,可千万别冻的太硬哦4 J! X% h* v3 Q  U, E" i
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# j- O' Y; m/ h2 h2 W- G在锅里放一点点点油,加入姜片和洋葱烤一下,可以祛除肉的腥味. y! @; D! p. B/ ]- _- L: d- B

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. e. [$ i/ M& d1 ^  B2 E把肉放进去考,等熟了,就出锅~这之间,可以拿洋葱和姜片多抹抹锅子~记得,油千万要少,要不然你是在炸肉,而不是在烤肉  d. y8 V; p0 O6 |. }* R3 V

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全家福~~烤好后,就可以上桌拉~你看,有生菜、泡菜、韩国辣酱、烤好的五花肉肉~3 E) U8 |1 l+ K, M" W

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5 J' k4 a7 U/ Z% R6 o' ^/ l' l  这个泡菜可是自己做的哦~是和韩国人学来的制作方法哦~
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  韩国辣酱,联华超市里有卖的~叫户户牌
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我喜欢饭包着吃,也可以不放饭的/ r  }! Y% z4 ]  n' v' E, X

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  这就是韩剧里吃的那个菜包饭吗....
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  口水都流出来啊.太诱人了
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  • btta 金币 +60 希望再次看到兄弟的精彩贴图发贴! 2007-2-7 19:46

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